La portion, elle a tout bon
Avril 2020
De la praticité !
Toutes les portions Bel Foodservice peuvent rester à température ambiante pendant 2 heures, soit le temps d’un service, tout en garantissant la sécurité des aliments. Certaines portions peuvent même être conservées à température ambiante pendant 1 jour comme La Vache qui rit® ou Mini Babybel®.
Conservation 2 heures à température ambiante :
- Mini Babybel® au chèvre
- Port Salut®
- Boursin® Nature
- Boursin® Ail & Fines Herbes
- Boursin® Tartine
- Leerdammer® Mini
- Chanteneige® Fouetté
- Mini Bonbel®
Conservation 1 jour à température ambiante :
- La Vache qui rit®
- La Vache qui rit® bio
- Mini La Vache qui rit®
- Pik & Croq®
- Mini Babybel® Rouge
- Mini Babybel® bio
- Kiri® crème
- Samos®
- Six de Savoie®
LA SECURITE ALIMENTAIRE, UNE PRIORITE
Traçabilité facilitée
La DLUO marquée individuellement sur la plupart de nos portions
La zone de traçabilité : la majorité de nos coffrets comporte une zone facilement détachable regroupant toutes les informations à conserver : marque, dénomination de vente, marque d’identification, DLUO et numéro de lot.
Certifications
Nos fromageries en France et en Hollande sont certifiées ISO 9001 (santé et sécurité des salariés), ISO 14001 (environnement), OHSAS 18001 (conformité des produitsà et IFS ou FSSC 2200 (sécurité des aliments).