Babybel® Bio

Fabriqué dans les Pays de la Loire.

Une recette élaborée à partir de lait Bio français issu de vaches françaises :

• Élevées en pâturage, qui sont en extérieur lorsque les conditions climatiques le permettent.
• Nourries d’une alimentation bio et sans OGM.

Conformément au cahier des charges de l’élevage biologique.

Fromage naturellement riche en calcium et en protéines.

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la fiche produit

Engagements

Babybel® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages et la garantie d'une nourriture sans OGM (<0,9). 

Les vaches laitières ont un accès libre au pâturage durant 150 jours minimum entre le printemps et l'automne. Il a lieu sur une surface minimale herbagère de 1,2 ha / 100 000 Litres de lait produit, dont une surface minimale de 4 ha autour des bâtiments d'élevage.

Ingrédients

Lait pasteurisé bio (origine : France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

Conservation

Tenir au froid entre +4°C et +8°C

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans. Calculé sur la base d'une portion de 25g. Pour une portion de 20g, la fréquence GEMRCN sera de 4/20.
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

*** Délai Garanti Client