Chantaillou®
ECOBEL est une gamme développée par Bel Foodservice pour répondre à la demande de produits économiques.
Composée de 4 catégories fromagères différentes, ECOBEL est une gamme de fromages variés dont la qualité est garantie par l’expertise du Groupe Bel.
Ingrédients
Lait (Orgine: France), crème (Origine: France), eau, ferments lactiques, sel, ail et fines herbes (0,8%), épaississant : gomme xanthane, arôme naturel d'ail, poivre blanc.
Conservation
Entre +2°C et +6°C
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion | |
| Valeur énergétique | 860 kJ - 207 kcal | 143 kJ - 34 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 3,2 g |
| dont AGS | 12,5 g | 2,1 g |
| Glucides | 2,5 g | 0,4 g |
| dont sucres | 2,5 g | 0,4 g |
| Protéines | 6,5 g | 1,1 g |
| Sel* | 1,2 g | 0,20 g |
| Calcium | 50 (6% AQR**) mg | 8 (1% AQR**) mg |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matières grasses sur poids total : 19%
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 16,66 g
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 coffret de 54 portions | 6 coffrets de 80 portions | 72 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073780921435 | 03073780921442 | 083073780921448 |
| Poids net | 0.900 kg | 5.400 kg | 388.800 kg |
| Poids brut | 0.990 kg | 6.402 kg | 460.993 kg |
| Dimensions (mm) | 190x271x55 | 280x271x165 | 1200x800x1485 |
| D.G.C.*** | 44 jours | ||
| Palettisation | 9 couches / palette |
8 colis / couche |
72 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
