Cousteron® Pièce
Cousteron®, un fromage généreux avec une pâte tendre et fondante et un goût rustique et doux
Un fromage pièce calibré pour la découpe en 10, 12 ou 16 parts
Riche en calcium
Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe
Ingrédients
Lait pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, conservateur : natamycine.
Conservation
Entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles
Fréquence
GEMRCN
GEMRCN
8* repas
sur 20
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1 410 kJ - 340 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| dont AGS | 19 g |
| Glucides | traces |
| dont sucres | traces |
| Protéines | 22 g |
| Sel** | 1,8 g |
| Calcium | 600 (75% AQR***) mg |
* Calculé sur la base d'une portion de 30g
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total : 28%
Données logistiques
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 pièce de 320 g | 8 pièces de 320 g | 182 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781069945 | 03073781074956 | 083073781074952 |
| Poids net | 0.320 kg | 2.560 kg | 465.920 kg |
| Poids brut | 0.324 kg | 2.763 kg | 504.202 kg |
| Dimensions (mm) | 103x103x50 | 446x246x63 | 1200x800x1645 |
| D.G.C.*** | 28 jours | ||
| Palettisation | 26 couches / palette |
7 colis / couche |
182 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
