Restaurant
scolaire

Kiri® au chèvre doux

Kiri® au chèvre doux

La gourmandise de Kiri® alliée à la douceur du fromage de chèvre

Un fromage pour varier les menus et favoriser l’éducation au goût

Une texture onctueuse facile à tartiner

Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe, dans les Pays de la Loire

Ingrédients

fromage blanc au lait de vache (40% de lait - origine : France), crème 32% (origine : France et Europe), eau, protéines de lait, fromage de chèvre 2%, arôme naturel de fromage, sels de fonte : polyphosphates, phosphates de sodium et citrates de sodium, concentré des minéraux du lait, sel

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1408 kJ - 341 kcal 253 kJ - 61 kcal
Matières grasses 33 g 5,9 g
dont AGS 22 g 4 g
Glucides 2 g 0,4 g
dont sucres 2 g 0,4 g
Protéines 9 g 1,6 g
Sel* 1,5 g 0,27 g
Calcium 240 mg (30% AQR**) 43 mg (5% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 33%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 18 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 80 portions 6 coffrets  de 80 portions 77 unités logistiques
Code GTIN 3073780777896 03073781084313 083073781084319
Poids net 1.440 kg  8.640 kg  665.280 kg 
Poids brut 1.567 kg  9.639 kg  742.208 kg 
Dimensions (mm) 215x171x65 521x221x142 1200x800x1571
D.G.C.*** 56 jours
Palettisation 11
couches / palette
7
colis / couche
77
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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