La Vache qui rit®
Une recette unique au goût légèrement fromager inimitable
Fabriqué dans le Jura avec du lait frais français pasteurisé.
Riche en calcium et en protéines
Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel ajoutés et sans sels de fonte
Une texture crémeuse facile à incorporer pour apporter de l'onctuosité et du liant aux recettes avec une très bonne tenue à chaud
Une marque iconique pour valoriser votre offre
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, fromages, beurre, concentré de minéraux (lait), sel de fonte : polyphosphates (E452), protéines de lait, concentré lactique laitier.
Conservation
A conserver au froid entre +4°C et +12°C.
Après ouverture à conserver au froid refermé et utiliser sous 3 jours.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 955 kJ- 230 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| dont AGS | 12 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel* | 1,7 g |
| Calcium | 590 mg (74% AQR**) |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 terrine de 1 kg
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 terrine de 1 kg | 6 terrines de 1 kg | 84 unités logistiques |
| Code EAN | 3073781210156 | 3073781210163 | 83073781210169 |
| Poids net | 1.000 kg | 6.000 kg | 504.000 kg |
| Poids brut | 1.073 kg | 6.736 kg | 566.160 kg |
| Dimensions (mm) | 148x207x82 | 309x220x238 | 1200x800x1675 |
| D.G.C.*** | 56 jours | ||
| Palettisation | 7 couches / palette |
12 colis / couche |
84 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
