La Vache qui rit® l'Originale
Une marque iconique depuis + de 100 ans à 90% de notoriété assistée (1)
Un savoir-faire historique & une recette élaborée dans nos fromageries du Jura depuis 1921
Une recette au goût unique.
Riche en calcium
Fabriqué à Dole dans le Jura avec du lait français
(1) Brand health tracker 2021 sur un total fromage
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromages, beurre, concentré des minéraux du lait, sel de fonte : polyphosphates, protéines de lait, concentré lactique laitier
Conservation
Conservation au froid entre +4°C et +12°C.
A conserver au froid après achat.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion (16 g) | |
| Valeur énergétique | 945 kJ - 228 kcal | 151 kJ - 36 kcal |
| Matières grasses | 17,5 g | 2;8 g |
| dont AGS | 11,5 g | 1,8 g |
| Glucides | 6 g | 1 g |
| dont sucres | 6 g | 1 g |
| Protéines | 11,5 g | 1,8 g |
| Sel* | 1,7 g | 0,27 g |
| Calcium | 590 mg (74% AQR**) | 94 mg (12% AQR**) |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total : 17,5%
Données logistiques
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 boîte de 32 portions |
1 coffret de 24 boîtes |
49 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781192254 | 3073781192261 | 83073781192267 |
| Poids net | 0,512 KG | 12,288 KG | 602,112 KG |
| Poids brut | 0,558 KG | 13,748 KG | 673,645 KG |
| Dimensions (mm) | 66x112x112 | 455x235x218 | 1200x800x1526 |
| D.G.C.*** | 84 jours | ||
| Palettisation | 7 couches / palette |
7 colis / couche |
49 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
