Restaurant
scolaire

Mini Babybel® Rouge

Mini Babybel® Rouge

Un nouveau format 20g pour un coût portion optimisé

La marque de fromage enfant préférée des enfants*

Le fromage unique à la coque rouge avec 98% de lait

4 ingrédients et c'est tout, sans ajout d'additif ni conservateur

Fabriqué dans notre fromagerie d'Evron en France avec du lait 100% français collecté à moins de 200 km auprès de nos éleveurs partenaires

Babybel® s’engage avec les éleveurs partenaires pour l’accès des vaches aux pâturages durant 150 jours minimum et la garantie d’une nourriture sans OGM (<0,9)

Engagements

Babybel® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages durant 150 jours minimum et la garantie d'une nourriture sans OGM (<0,9).

Ingrédients

Lait (Origine: France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

4* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion 20g
Valeur énergétique 1225 kJ - 295 kcal 268 kJ - 64 kcal
Matières grasses 23 g 4,6 g
dont AGS 15,5 g 3,1 g
Glucides <0.5 g <0.5 g
dont sucres <0.5 g <0.5 g
Protéines 22 g 4,4 g
Sel** 1,7 g 0,34 g
Calcium 680 mg (85% AQR***) 136 mg (17% AQR***)

* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 20 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 96 portions 3 coffrets de 96 portions 84 unités logistiques
Code EAN 3073781204933 3073781204940 3073781204949
Poids net 1.920 kg 5.760 kg  483.840 kg 
Poids brut 2.506 kg  7.520 kg  631.636 kg 
Dimensions (mm) 393x193x81 393x193x243 1200x800x1696
D.G.C.*** 42 jours
Palettisation 7
couches / palette
12
colis / couche
84
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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