Burger brasserie boeuf échalote
avec Toastinette® de La Vache qui rit®
- préparation
4 minutes - cuisson
3 minutes
Ingrédients pour 1 burger
- 1 pain burger complet spécial « Brasserie »
- 1 steak haché de boeuf
- 1 tranche de fromage fondu Toastinette®
- 1 belle échalote
- huile d'olive
- 1 feuille de laitue
Progression de la recette
Eplucher et émincer l'échalote. La faire fondre sur feu doux dans l'huile d'olive. Réserver.
Faire cuire le steak haché sur le grill.
A l'aide d'un couteau à pain, trancher le pain burger "brasserie" en deux.Déposer la feuille de laitue sur la base, puis poser le steak encore chaud et surmonter de la tranche de Toastinette®.
Arranger la fondue d'échalote dessus. Refermer le pain. Passer au chaud 2-3 minutes avant de servir.
Toastinette® de La Vache qui rit®
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