Cake moelleux vanille/chocolat
avec Kiri® Tartine & Cuisine
- préparation
30 minutes - cuisson
40 minutes - coût / convive
0.22 euro
Ingrédients pour environ 100 adolescents ou 120 enfants en primaire
Vanille :
- 1,6 kg de beurre
- 1,2 kg de sucre
- 1,1 kg de farine
- 2 L d'œufs
- 30 ml de vanille liquide
Chocolat :
- 1,6 kg de Kiri®
- 400 g de chocolat en poudre
- 450 g de sucre
- 800 ml d'œufs
Progression de la recette
Vanille :
Mélanger au batteur le beurre et le sucre.
Ajouter le sucre, les œufs et la vanille.
Réserver.
Chocolat :
Mélanger au batteur le Kiri®, le chocolat, le sucre, les œufs et la farine.
Verser dans un moule adapté en alternant les appareils.
Cuire au four à 190°C pendant 20 min.
Laisser tiédir et démouler.
Avec La Vache qui rit®
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Avec Kiri® Professionnel