Restaurant
scolaire

Cannelonis Végétariens

avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

  • préparation
    11 minutes
  • coût / convive
    0.19 euro

Ingrédients pour 1 DIP :

  • 6 g de navet long
  • 5 g de pois gourmands
  • 5 g de carottes
  • 5 g de radis Red Meat
  • 1 g de mouron des oiseaux
  • 8 g de Boursin® Cuisine

Progression de la recette

Tailler le navet en fines tranches, à l’aide d’une mandoline.

Couper les pois gourmands, les carottes et le radis Red Meat en julienne.

Disposer la julienne de légumes sur une tranche de navet et la rouler, à la manière d’un cannelloni.

Présenter le Boursin® Cuisine dans une récipient à côté des cannellonis farcis.

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

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