Concombres
avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
- préparation
30 minutes - coût / convive
0,28 euro
Ingrédients pour environ 100 adolescents ou 125 enfants :
- 10 kg de concombres
- 1,2 dl de vinaigre blanc
- 2 kg de Boursin® Cuisine
- Sel/Poivre
Progression de la recette :
Trancher les concombres (penser à les faire dégorger la veille).
Mélanger le vinaigre au Boursin® Cuisine.
Incorporer le mélange aux concombres, assaisonner et mélanger.
Rectifier l’assaisonnement.
Avec La Vache qui rit®
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Avec Dés Boursin® Surgelé