Quiche feuilletée carottes-curry
avec Cantadou® Professionnel Curry
- préparation
25 minutes - cuisson
20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
- 60 g de pâte feuilletée
- 50 g de carotte râpée
- 1 petit oignon
- 1 tranche de jambon sec
- 2-3 brins de coriandre fraîche
- 50 g de fromage Cantadou® Professionnel saveur Curry
- 2 oeufs
Mise en oeuvre
Eplucher et émincer l'oignon. Ciseler la coriandre. Détailler le jambon sec en lanières.
Battre les oeufs en omelette avec Cantadou® Professionnel saveur Curry.
Ajouter la carotte, l'oignon et la coriandre dans le mélange. Remuer de nouveau.
Etaler la pâte dans un moule à tarte individuel. Piquer à la fourchette. Verser l'appareil dans le fond. Répartir le jambon sec.
Enfourner pour 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré puis servir chaud.
Avec Cantadou® Professionnel Ail et Fines Herbes
Avec La Vache qui rit® Formule Plus
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes