Raviolis de lentilles orientales vertes bio Hilcona®
avec La Vache qui rit® Bio
- préparation
35 minutes - cuisson
50 minutes - coût / convive
1.07 euro
Ingrédients pour environ 100 adolescents ou 120 enfants en primaire
- 15 kg de Raviolis Oriental Green Hilcona® Bio
- 5 kg de champignon de Paris
- 3 kg de La Vache qui rit® bio
- 2 L de lait bio
- 8 L d'eau
Progression de la recette
Plonger les raviolis aux légumes dans l'eau bouillante légèrement salée.
Laisser cuire pendant 3 minutes et égoutter.
Dans une casserole d'eau bouillante, diluer le lait et La Vache qui rit® bio.
Servir les pâtes dans l'assiette et ajouter la sauce a La Vache qui rit® bio.
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Avec La Vache qui rit®
Avec Cantadou® Professionnel Raifort