Sandwich kebab
avec Sauce Boursin® Squeeze
- préparation
3 minutes - coût / convive
2,46 euros
Ingrédients pour 1 kebab :
- 1 pain à kebab
- 30 g de Boursin® Cuisine ou Sauce Fromagère Boursin®
- 10 g de carottes
- 10 g de pois gourmands
- 10 g de tomates rouges
- 15 g d’oignons rouges
- 7 ml de jus de citron
- 110 g de viande de kebab
- Sel
Progression de la recette
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur et tartiner les 2 faces avec Boursin® Cuisine ou de la Sauce Fromagère Boursin®.
Tailler les carottes, les pois gourmands et les tomates en juliennes. Déposer le mélange sur le pain.
Préparer les oignons rouges pickles : éplucher et émincer les oignons rouges, les blanchir 4 secondes dans l’eau bouillante salée puis les plonger 20 minutes dans le jus de citron. Les rincer à l’eau claire.
Déposer les rondelles d’oignons pickles dans le sandwich.
Tailler la viande et la déposer.
Sauce Boursin® Squeeze
Consulter la recette
au format PDF