Tagliatelles roses
avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
- préparation
13 minutes - cuisson
8 minutes - coût / convive
0.76 euro
Ingrédients pour 1 plat de pâtes :
- 60 g de tagliatelles
- 200 g de bettraves crues
- 100 g d'oignons
- 30 g d'ail
- 30 g de beurre
- 60 g de bettraves rouges cuites
- 20 g de Boursin® Cuisine
- 4 copeaux de mini bettrave colorée
- 2 g de mouron des oiseaux
Progression de la recette
Cuire les tagliatelles à l’eau.
Préparer la purée de betterave avec les betteraves crues, les oignons, l’ail et le beurre.
Dans une poêle, faire revenir vivement les betteraves cuites. Ajouter les tagliatelles cuites, le Boursin® Cuisine et la purée de betteraves.
Dresser dans une assiette, en décorant à l’aide des copeaux de betteraves finement taillés et du mouron des oiseaux et servir chaud.
Avec La Vache qui rit® Formule Plus
Avec Cantadou® Professionnel 4 Poivres
